Do přírody zkratkou
aneb žena znovu bylinkářkou
Každá máme nějakou oblíbenou lokalitu, kam nás to táhne. Ať
už je to louka za domem, zahrádka na chalupě, stráň pod lesem nebo strom u
řeky, kolem kterého chodíme na oblíbenou procházku. Všude tam se to zelená,
bují a rostou přírodní poklady. Stačí se jen sehnout a přinést si je domů. Jak
je pak zpracovat, aby nám byly co nejvíce užitečné, to se můžete se mnou naučit
ve víkendových kurzech. Slýcháte, že pokud v našem okolí vyroste nějaká léčivá
rostlina, pravděpodobně ji potřebujeme pro vylepšení svého zdraví? Ano, tak to
často funguje.
Proto projděte své oblíbené místo, utrhněte před odjezdem na kurz tuto bylinku (více bylin) nebo ji vyfoťte na mobil (ideálně zblízka květ s listem a také celou rostlinu), společně ji určíme a zjistíme, jak nám může být užitečná. Pokud víte, že kvete o pár týdnů dříve, nezapomeňte ji vyfotit včas.
Co se společně naučíme:
- rozpoznat bezpečně 15-20 základních užitečných bylin, které rostou v našem okolí, podle herbáře i dalších metod.
- jak je zpracovat, uskladnit a používat
- co je naše osobní dvorní bylina
- které z nich můžeme využít celý rok v kuchyni aneb který plevel do kompostu a který do hrnce (společně na kurzu některé ochutnáme a zjistíme, jak je šikovně připravit k jídlu)
- povíme si o "krajových" specialitách i vhodné sezóně pro jejich sklizeň
- kdy a jak nám budou pomáhat a komu dalšímu v rodině
Když se podíváme podrobně na divoké byliny, možná nás překvapí obsah vitamínů, mikroživin a minerálů, pochopíme, že je to vydatný zdroj pro obživu naší rodiny od jara do podzimu.
Co je v ceně a odvezete si s sebou:
- přespání v jednoduchém útulném ubytování, kde o nás bude výborně postaráno
- v Pasekách spíme v samém srdci obce v příjemném penzionu, pár kroků od kostela, muzea a hospody
- v Krejnicích (jižní Čechy) je možné přespat buď v malém chladnějším pokoji (2 osoby) nebo společném pokoji s krbem (8 osob), ve vlastním stanu na zahradě, pro romantické duše i pod širákem :-) Případně dostanete slevu na přespání v penzionu v blízké obci.
- po celý víkend se budeme stravovat z místních surovin, ať podpoříme komunitu - sousedky i farmáře
- ochutnáme různé moje oblíbené přírodní produkty, čaje i další sezónní bylinné výrobky
- dostanete krásnou knihu: praktický herbář k určování rostlin
- dostanete blok od české návrhářky Markéty Jinochové z Teplic, která mě učarovala svými ručně malovanými květinovými vzory
- zdarma ebook Jak na respirační choroby v rodině
- odvezete si plnou hlavu nápadů, blok zaplněný radami, recepty a zkušenostmi
- k tomu odpočinuté a zrelaxované tělo i mysl a chuť věnovat se přírodní léčbě na plné obrátky
Program víkendu:
- příjezd v pátek večer do 19 hodin na místo konání
- večeře, ubytování, seznámení - pro místní budeme končit cca ve 21 hodin
- sobotní společná snídaně
- teoretická část v "klubovně"
- sběr aktuálně jedlých a užitečných bylin
- společný oběd
- praktické lekce v přírodě (louka, les, zahrada)
- výroba užitečného bylinkového produktu
- večeře (když počasí dovolí, posezení u ohně), do cca 21 hodin
- výměna zkušeností, propojení ženských energií, sdílení, karty..
- nedělní snídaně (možná v trávě) a dokončení teoretické části
- přijde nás navštívit pozvaný host
- zhodnocení, předání certifikátů o absolvování kurzu
- pozdní společný oběd
- odpoledne odjezd, možnost zůstat na místě dle vlastních priorit nebo procházka po okolí, konzultace, apod.
Co budete potřebovat:
- 1-2 ks velkých šroubovacích sklenic
- látkovou tašku a nůžky na sběr
- 250 ml kvalitního lihu nebo čistého alkoholu nejméně 40%, ideálně 60-80%
- psací potřeby (propiska, tužka, zvýrazňovač..)
- pohodlné oblečení na procházky přírodou a posezení v "klubovně"
- hotovost na případné další nákupy v obci a na kurzu
Vše dostanete uceleně sepsané cca 10 dní před víkendem do emailu, ať něco nezapomenete dle sezóny přibalit
Co potřebuji já od vás, napište mi, prosím, brzy:
- jakou stravu běžně jíte (vegetariánskou, bezlepkovou, jiná omezení)
- pokud nejíte některé potraviny, které konkrétně (houby, rajčata, jahody..)
- priority na spaní: Krejnice - viz výše. V Pasekách spíme v objektu, kde je kapacita mnohem větší, než potřebujeme: 45 lůžek a budeme mít celý objekt jen pro sebe. Vybrané pokoje (2 velké, 2 střední, 1 malý) budou připravené na naše přání.
- alergie nebo na co chcete zvlášť upozornit pro vaše pohodlí na kurzu
- můžete si vzít (Pozor, jen kdo vysloveně chce) i vlastní spacák (pro někoho je to lepší komfort), povlečených polštářů i pokrývek bude každopádně dost pro všechny, stačí vzít si vlastní ručník.
- jak na kurz přijedete (například: jedu z Prahy autem, vezmu ráda někoho dalšího nebo vlakem, budu na nádraží XY v 18.15 hod a potřebuju do cíle zajistit dopravu)
- jak budete v neděli (ne)spěchat domů, budeme končit v cca 14.30 hodin
NAPIŠTE MI NA EMAIL: katka@doprirodyskatkou.cz
Další termíny víkendových zážitkových kurzů
Kdo by chtěl přijet na další letní nebo podzimní kurzy, mile ráda vás znovu uvítám. Každý měsíc na zahradě rostou nové poklady a vy můžete přijet se sousedkou, kamarádkou, kolegyní.. pak se vám bude lépe bylinkařit společně.
Objednávkový formulář pro kurzy